CHORIZO DE BELLOTA 100% IBERICO

40,00

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Descripción

Chorizo de Bellota 100% Ibérico – Juanes Ibérico Salvaje

Disfruta de la excelencia del Chorizo de Bellota 100% Ibérico, un derivado cárnico curado-madurado que representa la tradición pura de nuestra tierra. Elaborado por Juanes Ibérico Salvaje, este producto destaca por su origen ecológico y su proceso de curación lenta, garantizando una experiencia gastronómica inigualable.

Calidad y Sabor Artesanal

Nuestro chorizo se elabora a partir de una selección minuciosa de carne y grasa de cerdo de bellota 100% ibérico, picada y adobada con ingredientes naturales de agricultura ecológica:

Pimentón: El elemento que aporta su color y aroma distintivo.

Ajo y Sal Marina Virgen: Especias que realzan su sabor tradicional.

Curación Lenta: Cada pieza se somete a un proceso de curado-maduración de un mínimo de 90 días, asegurando una estabilidad, aroma y sabor óptimos.

Información Nutricional (por 100g)

Parámetro Valor
Valor Energético

1346 KJ / 323 Kcal

Grasas

23,01 g (de las cuales saturadas: 9,6 g)

Hidratos de Carbono

1,9 g (de los cuales azúcares: 1,9 g)

Proteínas

27 g

Sal

2 g

 

Consejos de Consumo y Conservación

Degustación: Se recomienda consumir a temperatura ambiente para apreciar todos sus matices. No olvides retirar la tripa antes de comerlo.

Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco. Los formatos envasados y loncheados deben conservarse en refrigeración entre 0 y 5°C.

Seguridad: Una vez abierto, mantener alejado de olores fuertes para proteger su perfil sensorial.

Nota para alérgicos: Contiene ingredientes naturales que pueden causar intolerancias en personas sensibles. Por favor, consulte la lista de ingredientes (carne de cerdo, pimentón, sal marina y ajo).