Descripción
Sobrasada de Bellota 100% Ibérica – Juanes Ibérico Salvaje
Disfrute de una experiencia sensorial única con nuestra Sobrasada de Bellota 100% Ibérica, un producto que combina la riqueza del cerdo ibérico con una selección de ingredientes naturales de la máxima calidad. Su textura untuosa y su perfil aromático la convierten en un manjar imprescindible para los paladares más exigentes.
Tradición y Pureza Ecológica
Nuestra sobrasada es un derivado cárnico curado-madurado elaborado mediante un proceso meticuloso:
- Ingredientes Seleccionados: Una mezcla equilibrada de carne y grasa de cerdo de bellota 100% ibérico, amasada con pimentón ecológico como elemento caracterizante.
- Aromas Naturales: Enriquecida con romero, sal marina virgen y ajo, todos ellos de producción ecológica.
- Curación Artesanal: Embutida en tripas naturales, cada pieza se somete a un proceso de curado-maduración de un mínimo de 90 días, garantizando su estabilidad y un sabor inconfundible.
Información Nutricional (por 100g)
| Parámetro | Valor |
| Valor Energético | 2491 KJ / 598 Kcal |
| Grasas | 61,4 g |
| Proteínas | 12,9 g |
| Sal | 2,2 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g (Azúcares: 0 g) |
Consejos de Consumo y Conservación
- Degustación: Para disfrutar plenamente de su textura, se recomienda consumir a temperatura ambiente. Recuerde retirar la tripa antes de su consumo. Es un producto listo para comer que no requiere cocinado.
- Conservación: La pieza entera puede mantenerse en un lugar fresco y seco sin necesidad de refrigeración.
- Formato Envasado: Los trozos al vacío deben conservarse en refrigeración entre 0 y 5°C.
- Mantenimiento: Una vez abierto el envase, se aconseja guardarlo en un lugar fresco, seco y alejado de olores fuertes para no alterar sus cualidades.



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